西点培训


西点培训

项目名称:西点培训学习时间:3-5天
项目品牌:食尚香学习方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作
学习内容:西点培训全套技术原料设备:不受任何限制
学习品种:见具体介绍售后服务:永久售后服务

  想学西点技术吗?

  西点顾名思义来自国外的点心,西点种类多样丰富,可以满足不同口味的大众需求,其快捷方便且具有观赏性价值,因为其可以满足很多人的需要,所以西点有很大反展潜力值得一学。

  西点怎么做?西点配方?

  它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。

  选取的原料:奶油、鸡蛋、水果、黄油等

  糕点种类

  1.按点心温度分类,可分为常温点心\冷点心和热点心. 2.按西点的用途分类,可分为零售类点心\宴会点心\酒会点心\自助餐点心和茶点. 3.按厨房分工分类,可分为面包类\糕饼类\冷冻品类\巧克力类\精制小点心类和工艺造型类.这种分类概括 性强,基本上包含了西点生产的所有内容. 4.按制品加工工艺及坯料性质分类,可分为蛋糕类\混酥类\清酥类\面包类\泡夫类\饼干类\冷冻甜食类\巧克力类

  西点培训项目介绍

  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。西点就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家西点店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

  食尚香杭州西点培训课程

  脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麦面包、酸面包、白面包、甜点面包、主食面包、花色面包、调理面包、丹麦酥油面包、硬质面包、脆皮面包、软质面包、松质面包、吐司面包、奶油面包。

  西点学习方式

  按照西点标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  后续服务支持

  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

  西点起源故事

  西点熟制的方法主要是烘焙,是以面、糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料,辅以干鲜果品和调味品,经过调制、成形、成熟营养食品。

  欧洲是西点的主要发源地,从西点的发展来看,面包的历史比较为悠久。面包是西方人的主食,也是西方国家销售量比较大的食品之一。除主食面包外,近年来各种风味的花式小面包也相继问世。蛋糕无疑是一类比较具代表性的西点。

  营养价值

  西点的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质为人体所必需,另外食用方便。

  • 1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
  • 2.学校提供:开店流程,办证流程,门牌设计
  • 3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
  • 4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
  • 5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
  • 6.食尚香优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《培训指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!

西点利润分析

  很多人不知道开 一家西点店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的西点店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是西点店的正常利润了.当然如果西点店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.

西点培训哪家好

  要选择好的西点培训机构,一定要先做考察.西点培训 机构的规模是首要考察点,同时要看西点培训的设备好不好, 西点培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有西点培训 机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家西点培训机构正不正规. 与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.

食尚香西点培训优势

  1,西点培训服务好,费用不高,还不乱收费;

  2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

  3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

  4,西点培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

西点培训时间

  西点培训时间一般根据西点培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么西点 培训的时间也就越短.

  食尚香郑重承若:每一个西点培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以 学员不用担心时间不够学不会.同时在西点培训学习过程中,食尚香将为学员安排 好住宿,让学员能够安心学好西点技术.

西点培训价格

  来食尚香学习正宗的西点技术,西点培训的价格都会 提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费 的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的西点培训收费的 朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!

西点开店资金

  西点开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规 模等因素都会影响西点开店的资金投入,要计算这个西点开店 资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.

  第一种是资金较小,则考虑做西点摊,这种形式的有点就是投入小,回本快, 可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做西点摊这种形式的话,一半 西点开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资 金.

  第二种是资金比较大,考虑做西点店的.直接开西点店 的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松 .一般来说,直接开西点店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时 位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

西点开店流程

  第一,定位顾客,选择店址

  第二,定位产品,产品价格制定

  第三,西点店面布置,装修

  第四,制作西点设备采购

  第五,制作西点原料采购

  第六,西点店审批手续,办理各项证书

西点店选址技巧

  1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,实行店址调查

  3,力保交通便利

  4,西点店选择人口增加较快的地方

  5,租金合理

西点店装修技巧

  1,外观设计合理,要求一目了然,突出西点店特色

  2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

  3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

  4,店外宣传栏布置摆放合理

  5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

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